Archiv des Autors: Michael Weidensdorfer

Liebe Gäste, wir freuen uns sehr, Sie ab heute wieder in unserem Waldgasthof Bad Einsiedel begrüßen zu dürfen! Die Bauarbeiten sind abgeschlossen – und wir starten mit frischer Energie, einer überarbeiteten Speisekarte und dem Start der Spargelsaison in den Frühling. Ab sofort verwöhnen wir Sie mit einer eigenen Spargelkarte:Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, mit Schinken und Kartoffeln oder in raffinierten Variationen – bei uns dreht sich jetzt alles um das feine Frühlingsgemüse. Frisch, regional und mit viel Liebe für Sie zubereitet. Kehren Sie ein, lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie mit uns die neue Saison – in gemütlicher Atmosphäre und bei besten Zutaten. Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung, insbesondere zu den bevorstehenden…

Weiterlesen

Liebe Gäste, aufgrund von ungeplanten Baumaßnahmen bleibt unser Gasthof vom 17. März bis voraussichtlich 11. April 2025 geschlossen. Doch keine Sorge – Übernachtungen in unserem Hotel sowie das Frühstück sind weiterhin uneingeschränkt möglich! Wir freuen uns darauf, Sie zum Osterfest wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen und empfehlen eine rechtzeitige Reservierung. Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir freuen uns auf ein Wiedersehen! Ihr Team des Waldgasthofes Bad Einsiedel

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass der Frühling in Seiffen nicht nur die Blumen zum Blühen bringt, sondern auch das Herz unseres traditionsreichen Waldgasthofs Bad Einsiedel mit Freude und Begeisterung erfüllt. In diesem Jahr läuten wir die Saison mit einer ganz besonderen Veranstaltung ein: Unserem Himmelfahrt-Event am 9. Mai 2024, beginnend um 10 Uhr morgens! Es wird ein Tag gefüllt mit Spaß, Lachen und wunderbaren Momenten. Stellen Sie sich das lebhafte Wiehern der Pferde vor, das Lachen der Kinder, die sich auf dem Karussell drehen, und die freudigen Ausrufe, wenn sie auf der Hüpfburg umhertollen. Ja, unser Himmelfahrt-Event ist ein Fest für alle Sinne…

Weiterlesen

Jedes Jahr versammelt das Internationale Schlittenhunde Rennen begeisterte Fans und mutige Musher aus aller Welt in einer spektakulären Feier von Tradition, Sportgeist und der tiefen Verbindung zwischen Mensch und Hund. Die Vorfreude auf die 22. Ausgabe am 24. und 25. Februar 2024 war riesig, doch die Natur hatte andere Pläne. Mit schwerem Herzen müssen wir die Absage des diesjährigen Rennens bekanntgeben. Die Ursache: ungewöhnlich hohe Temperaturen und ein bedrückender Mangel an Schnee. Diese klimatischen Anomalien haben es unmöglich gemacht, die Sicherheit und Freude, die dieses Event immer gebracht hat, zu gewährleisten. Die Enttäuschung ist groß, sowohl bei den Organisatoren als auch bei den Teilnehmern und den…

Weiterlesen

24. Schützenfest 2024 am Hotel Seiffen, dem Waldgasthof Bad Einsiedel

Am Samstag, den 22. Juni 2024, öffnet die Schützengesellschaft Schwarzenberg seit 1864 e.V. ihre Türen für das traditionelle Schützenfest – ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Dieses Jahr verspricht das Fest, ein besonderes Ereignis voller Spaß, Spannung und traditioneller Unterhaltung zu werden. Von der Eröffnung um 11:00 Uhr durch den Vorsitzenden der Schützengesellschaft bis zum Höhepunkt des Tages, dem Vogelschießen und der Krönung des neuen Schützenkönigs, ist für jeden etwas dabei. Für alle Besucher, die das volle Erlebnis suchen, bieten wir Ihnen eine exklusive Übernachtungsmöglichkeit im charmanten Hotel Seiffen. Nur eine kurze Fahrt vom Festgelände entfernt, können Sie in unserem gemütlichen Hotel mit…

Weiterlesen

Perfekt gespurte Loipe direkt vor der Hotel Seiffen Haustüre... Starten Sie ins Vergnügen sofort vom Waldgasthof Seiffen

Wenn Sie an das perfekte Wintermärchen denken, was kommt Ihnen in den Sinn? Pulverschnee, perfekt präparierte Loipen und ein gemütlicher Rückzugsort am Ende eines aktiven Tages, oder? Im Herzen des malerischen Erzgebirges, genauer gesagt in Seiffen, haben wir genau das – und noch viel mehr – für Sie. Skilanglauf-Paradies vor der Hoteltür In Seiffen, dem idyllischen Kurort, der weit über seine Grenzen hinaus für exzellente Holzkunst bekannt ist, entfaltet sich ein wahres Langlaufparadies. Unsere Gäste des Hotel Seiffen genießen den exklusiven Luxus, mit den Skiern direkt vor der Hoteltür in ein ausgedehntes Loipennetz einzutauchen. Premium-Loipen für Jeden Ganz gleich, ob Sie Anfänger oder erfahrener Langläufer sind,…

Weiterlesen

Feiern Sie Silvester in diesem Jahr in unserem charmanten Hotel Seiffen und erleben Sie unvergessliche Momente! Vom 29.12.2023 bis zum 02.01.2024 bieten wir ein spezielles Arrangement für Kurzentschlossene, das Romantik und Festlichkeit in einzigartiger Weise kombiniert. Genießen Sie vier Übernachtungen in einem unserer komfortablen Premium Doppelzimmer inklusive täglichem Frühstück und schlemmen Sie an drei Abenden bei einem köstlichen 2-Gänge-Menü im Rahmen der Halbpension. Eines der Highlights unseres Angebots ist eine romantische Schlitten- oder Kremserfahrt durch den malerischen Einsiedlerwald – je nach Wetterlage. Während dieser Fahrt sorgt ein stimmungsvoller Glühweintrunk für wohlige Wärme und Gemütlichkeit. Das Highlight unseres Angebots ist die große Silvesterveranstaltung am 31.12.2023. Beginnen Sie…

Weiterlesen

Freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis im Waldgasthof Bad Einsiedel, Ihrem exklusiven Hotel in Seiffen. Wir sind stolz, Ihnen den neuen Jahrgang des Grünschnabels 2023, unseren ersten Wein der Saison, präsentieren zu dürfen. Dieser einzigartige Wein, der nur in unserem Seiffen Hotel verkostet werden kann, überzeugt mit einem charakteristischen Bukett exotischer Früchte. Lassen Sie sich von Aromen wie Pfirsich, frischer Ananas, Johannisbeere und spritziger Pink Grapefruit verzaubern. Der Grünschnabel 2023, jung und erfrischend, besticht durch seine fruchtige Note, eine ausgeprägte natürliche Restsüße und eine erfrischende Säurestruktur. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Erleben Sie…

Weiterlesen

Michael Weidensdorfer hat Grund zur Freude. Aktuelle Untersuchungen bestätigen die medizinischen Vorzüge des Wassers aus seiner Quelle in Bad Einsiedel. Offizielle Gutachten bescheinigen dem Wasser nun therapeutische Eigenschaften. Doch um diese Neuentdeckung gewinnbringend zu nutzen, stehen dem Besitzer einige Herausforderungen bevor. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts war die Region um Bad Einsiedel als Kurort bekannt. Michael Weidensdorfer, Besitzer des Waldgasthofs direkt neben der Quelle, hat ambitionierte Pläne: Er möchte die Heilbäder wiederbeleben und somit die Region wieder in den Fokus des Gesundheitstourismus rücken. „Die Nachfrage nach gesundheitlichen Reisen hat in den letzten Jahren stetig zugenommen“ Michael Weidensdorfer I Oktober 2023 Das eröffnete Heilwasser könnte ein zusätzlicher…

Weiterlesen

Weihnachten ist die Zeit der Besinnung, des Glanzes und der festlichen Stimmung. Dieses Jahr lädt der Kurort Seiffen wieder zu seiner traditionellen Seiffener Weihnacht ein. Es ist bereits die 31. Auflage dieses bezaubernden Festes, das von 01. Dezember bis zum 23. Dezember 2023 stattfindet. Während dieser besonderen Tage wird Seiffen zu einem wahren Winterwunderland. Mit jedem Advent wird eine besondere Feierlichkeit geboten. Vom Chorgesang, über traditionelle Erzgebirgsmusik bis hin zu beeindruckenden Läuterzügen – in Seiffen wird die Vorweihnachtszeit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die festlichen Öffnungszeiten bieten den Besuchern ausreichend Gelegenheit, die magische Atmosphäre aufzusaugen. Von Montag bis Freitag sind die Tore von 11 bis 17 Uhr…

Weiterlesen

10/13